Chân gà sả tắc

Nguồn collagen dồi dào

Một nghiên cứu được thực hiện bởi Khoa Thú y, Đại học Chung-Hsing, Đài Loan đã chỉ ra rằng. Trong chân gà có chứa hàm lượng collagen rất cao, tương tự như collagen có trong các loại rau lá xanh và trái cây. Collagen là một trong những chất đặc biệt cần thiết để duy trì độ đàn hồi của da. Giúp cơ thể hấp thụ canxi và các loại protein.